Pieczona feta– hit z TikToka
Przepis na obiad z TikToka? Dlaczego nie ! Jakiś czas temu internet obiegł filmik z pomysłem na pieczoną fetę, który szybko stał się hitem. I chociaż sama podchodziłam do tego dość sceptycznie to zmieniłam zdanie, gdy spróbowałam. Taka upieczona feta jest pyszna!
Lista zakupów (na 2 porcje)
- 1 kostka fety, ok. 250 g
- 400 g pomidorków koktajlowych
- 3-4 ząbki czosnku
- 4-5 łyżek oliwy
- 400 g makaronu spaghetti/penne
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, rozmaryn
Krok pierwszy: fetę układamy w naczyniu żaroodpornym. Pomidorki kroimy na połówki i układamy wokół fety. Dorzucamy ząbki czosnku, koniecznie w łupinach.
Krok drugi: całość polewamy oliwą i posypujemy mieszanką przypraw. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczmy około 30 minut. W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z informacją na opakowaniu.
Krok trzeci: z piekarnika wyjmujemy upieczoną fetę. Czosnek wyciskamy z łupinek – po upieczeniu jest bardzo miękki i łatwo odchodzi. Upieczoną fetę delikatnie rozdrabniamy widelcem, razem z czosnkiem i pomidorkami. Powstaje nam pyszny i kremowy sos, który mieszamy z ugotowanym makaronem. Gotowe!
Smacznego!
Pozostaje cieszyć się pysznym makaronem. Z pewnością jest to jeden z lepszych comfort food, który w dodatku robi się tak naprawdę sam. Upieczona feta wygląda bardzo efektowanie. Z pewnością zrobi wrażenie również na gościach, a jej przygotowanie nie będzie wymagało waszej ciągłej obecności w kuchni!