One sheet pan dinner – obiad dla zabieganych

One sheet pan dinner – obiad dla zabieganych

Myślę, że wszyscy uwielbiamy jednogarnkowe obiady. A gdyby tak zamiast garnka użyć blachy i całe pełnowartościowe danie przygotować w piekarniku? Na tym właśnie polega idea „one sheet pan dinner”. Według mnie jest to świetny pomysł na niedzielny obiad. Zamiast stać w kuchni, możemy spożytkować ten czas na relaks.

0.

Lista zakupów (na 3 porcje)

  • 500 g mięsa z udek kurczaka, bez kości
  • 500 g zmieniaków
  • 1 duża cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 2 marchewki
  • 200 g pieczarek
  • 2 łyżki oliwy
  • ulubione przyprawy do kurczaka: papryka słodka i ostra, papryka wędzona, sól, pieprz

Krok pierwszy: oliwę mieszamy z wybranymi przyprawami i marynujemy w niej mięso. Odstawiamy kurczaka i zabieramy się za warzywa. Do tego dania warto wybierać warzywa o podobnym czasie pieczenia. Jeśli chcemy upiec także ziemniaki czy bataty, musimy pokroić je na odpowiednio małe kawałki – ćwiartki bądź też na frytki.


Krok drugi: całość wykładamy równomiernie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Całośc dobrze jest też dodatkowo skropić oliwą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30-45 minut, do miękkości warzyw.



Smacznego!

Dlaczego ten przepis?

Po pierwsze: jest to obiad, który naprawdę robi się sam. Poza krojeniem warzyw, nasza rola ogranicza się do sprawdzania później czy już gotowe 😊

Po drugie: świetny sposób na tzw. czyszczenie lodówki. Upiec możemy zdecydowaną większość warzyw, w dowolnej kombinacji.

Po trzecie: pomysłów na „sheet pan dinner” jest nieskończenie wiele, a skomponowane w ten sposób obiady dania zdecydowanie są tak kolorowe, że zachęcą do jedzenia największego niejadka.

Mała wskazówka na koniec – nie bójcie się przypraw. Dzięki temu nasze danie będzie dużo smaczniejsze.

Print Friendly, PDF & Email

Czy podobał Ci się przepis?

Kliknij na gwiazdkę aby go ocenić!

Średnia ocen 4.2 / 5. Licznik ocen: 17

Bądź pierwszym, który oceni ten przepis!

Przykro nam, że nie spodobał Ci się przepis

Odezwij się do nas jeśli masz jakieś uwagi!

Powiedz nam jak możemy ulepszyć nasze treści

0 0 vote
Article Rating
Ewelina Szwajorek

Ewelina Szwajorek

Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Jak się całować
6 dni temu

Poproszę, ale bez mięsa 😉

1
0
Chcesz podzielić się opinią ? Zostaw nam komentarz. x
()
x