Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym

Szybkie i proste ciasto dla wszystkich fanów słodkości. Nie jest to typowe brownie, ale z pewnością zaspokoi ochotę na czekoladę. Warstwa z masła orzechowego jest przyjemnie chrupiąca i podkręca dodatkowo smak.

Lista zakupów ( na małą formę )

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka drobnego cukru
• 100 g masła, rozpuszczonego
• 4 łyżki ciemnego kakao
• 3 łyżki płynnego masła orzechowego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krok pierwszy: masło, cukier i kakao umieścić w garnku i podgrzać. Wymieszać tak, aby cały cukier się rozpuścił.

Krok drugi: do miski wbić jajka, dodać mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Połączyć wszystkie składniki i dodać masę z kakao. Zmiksować na jednolitą masę.  Przełożyć do formy i na wierz ciasta wyłożyć masło orzechowe. Piec przez około 45 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Dlaczego warto przygotować to ciasto?

– jest świetnym rozwiązaniem w przypadku niespodziewanych gości,

– warstwa z masła orzechowego zapewnia ciekawy efekt wizualny,

– ciasto jest puszyste i zawsze wyrasta,

– można podać je z kleksem bitej śmietany.