Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami

Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami

Dziś mam dla Was coś szybkiego, smacznego i lekkiego. Moja propozycja nie przewiduje ryżu ani makaronu, ale jeśli chcecie go dodać – nie wahajcie się! Polecam makaron tagliatelle – idealnie będzie się komponował.

0.

Lista zakupów:

  • 500 g piersi kurczaka
  • ½ mrożonej mieszanki warzywnej (u mnie: mieszanka chińska)
  • 100 ml śmietany 18%
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • Przyprawa do kurczaka, sól i pieprz*

[:Listonic]


1

Mięso myjemy i kroimy w niewielkie paski.


2

Na dno patelni wlewamy łyżkę oleju sezamowego, a gdy się rozgrzeje – wrzucamy kurczaka. Podczas smażenia doprawiamy mięso solą i przyprawą do kurczaka i mieszamy.

Gdy kurczak straci surowość (zetnie się ze wszystkich stron), dodajemy mrożone warzywa i dusimy kilka minut pod przykryciem.


3

Do kurczaka z warzywami dodajemy 100 ml śmietany, cały czas mieszając. Doprawiamy całość do smaku solą i pieprzem i odparowujemy wodę do momentu, gdy sos zgęstnieje i zacznie lepiej się “kleić” do pozostałych składników.


3

20160916_141610_fotorJeśli mamy ugotowany ryż lub makaron – dodajemy go do dania na samym końcu. Całość nakładamy na talerz i… wcinamy!


Smacznego!



Dlaczego zamieściłem ten przepis?

Po pierwsze: jest prosty.
Smażymy kurczaka, wrzucamy warzywa, zalewamy śmietaną i danie gotowe.

Po drugie: jest zdrowy.
Mięso kurczaka jest i bogate w białko i ubogie w tłuszcze zwierzęce, a warzywa (również mrożone) dostarczają niezbędnych witamin.

Po trzecie: jest dietetyczny.
Kurczak z warzywami to doskonała propozycja dla osób dbających o linię. Śmietana oczywiście swoje waży, ale brak makaronu czy ryżu sprawia, że całość jest naprawdę lekka i niskokaloryczna.

* A jeśli przypadły Ci do gustu moje żarówki-przyprawniki, możesz takie kupić u mojego dobrego kolegi pod adresem: http://www.godstoys.pl/zarowki-przyprawniki.

20160622_094655_Fotor

Print Friendly, PDF & Email

Czy podobał Ci się przepis?

Kliknij na gwiazdkę aby go ocenić!

Średnia ocen 4.4 / 5. Licznik ocen: 8

Bądź pierwszym, który oceni ten przepis!

Przykro nam, że nie spodobał Ci się przepis

Odezwij się do nas jeśli masz jakieś uwagi!

Powiedz nam jak możemy ulepszyć nasze treści

endriu

endriu

4 thoughts on “Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *